Nachhaltig Leben

Juli 2021 | stern

Nachhaltig Leben

Bioökonomie: Wirtschaft der Zukunft
Konsum: Fairer Handel
Klimawende: Expedition ins Neuland

 

Interview: Klaus Lüber / Redaktion
Müssen wir verzichten, um nachhaltiger leben zu können? Oder bietet uns der technologische Fortschritt neue Handlungsspielräume, unseren Wohlstand zu erhalten? Lassen sich Ökonomie und Ökologie zu einem neuen, zukunftsfesten Wirtschaftssystem verbinden?
The Generation Forest / Beitrag
Regenwälder sind für den Erhalt der Biodiversität und als CO2-Speicher unerlässlich. Mit einem nachhaltigen Investment werden sie aufgeforstet und bewahrt.
Bord Bia / Beitrag
Die irische Landwirtschaft setzt bei der Fleischproduktion auf Tierwohl und hohe Qualität. Das Origin Green-Programm überwacht dabei die Nachhaltigkeit.
Robert B. Fishman / Redaktion
Die ökologischen Folgen konventioneller Landwirtschaft sind immens, die Umstellung auf Bio-Betriebe gilt als ineffizient und teuer. Doch in Wahrheit ist „bio“ auch marktwirtschaftlich die bessere Alternative.
Marine Stewardship Council / Beitrag
Die weltweite Nachfrage nach Fisch steigt, das Ausmaß überfischter Bestände leider auch. Welche Rolle spielt da ein Nachhaltigkeitssiegel wie das des MSC?
Molkereigenossenschaft Arla Foods / Beitrag
Beitrag der Molkereigenossenschaft Arla Foods
Domitila Barros / Redaktion
Die Klimakrise zwingt uns zu schnellem Handeln, aber ein radikaler Kurs- wechsel ist anspruchsvoll. Er kann nur dann gelingen, wenn wir unser Konsumverhalten hinterfragen und dabei Ökologie, Ökonomie und Soziales zusammendenken.
BIOTEC Biologische Naturverpackungen / Beitrag
Kunststoffe aus nachwachsenden Rohstoffen sind kompostierbar und tragen deshalb zur Nachhaltigkeit von Verpackungen und Abfallbeuteln bei.
Michael Bauchmüller / Redaktion
Mehr Solarzellen auf dem Dach, mehr Wärmepumpen im Keller, Millionen neue Elektroautos und weniger Fleisch auf dem Teller: Wie die Klimawende zu schaffen wäre.
Stromrebellen / Beitrag
Beitrag von Stromrebellen
Mirko Heinemann / Redaktion
Ein neues Gesetz zwingt deutsche Unternehmen, die Arbeitsbedingungen über ihre gesamte Lieferkette hinweg zu kontrollieren. Das hat nicht nur moralische Gründe.
NOVO-TECH / Beitrag
Der Holzwerkstoff GCC ist gesund, umweltfreundlich, wiederverwertbar und bietet sich gut für Terrassendielen, Sichtschutzwände oder ganze Hausfassaden an.