MEHR ALS UMWELTSCHUTZ – Nachhaltigkeit im Wandel
QUALITÄT AUF DEM TELLER – Wissen, wo das Essen herkommt
REISEN? SAUBER! – Klimafreundlich in den Urlaub
Wer heute nachhaltig sagt, meint damit oft etwas unscharf den Schutz der Umwelt. Doch der Begriff ist vielfältiger. Ein Blick auf die Ursprünge.
Fokus: Wirtschaft
Fokus: Wirtschaft
Fokus: Wirtschaft
Die Lidl-Strategie zur bewussten Ernährung liefert Antworten und ambitionierte Ziele
Du bist, was du isst – aber was essen wir eigentlich? Wurden unsere Lebensmittel nachhaltig produziert und hatten die Tiere ein artgerechtes Leben? Verbraucher sollen mit immer mehr Labels aufgeklärt werden.
Beitrag von Arla
Beitrag von Altomayo
Nachhaltigkeit macht Arbeit. Aber manchmal ist es gar nicht so schwer, dem Planeten – und uns! – etwas Gutes zu tun. Anbei einige Tipps für jeden Tag.
Gerade bei Lebensmitteln, die nicht regional erzeugt werden, ist es schwer, Nachhaltigkeitsaspekte zu kontrollieren. Hier spielen vor allem die sozialen Aspekte in den produzierenden Ländern eine wichtige Rolle.
Warum Rückverfolgbarkeit eine Voraussetzung und das Lieferkettengesetz ein wichtiger erster Schritt ist
Unser Essverhalten wird in den ersten Lebensjahren geprägt. Umso wichtiger, dass Familien auf eine gesunde Ernährung achten. Das ist gar nicht so schwer – und auch noch gut fürs Klima.
Verpackungen assoziieren viele mit Plastik und Müll. Doch längst entwickelt die Verpackungsindustrie Produkte, die die Umwelt weniger belasten.
Wie Verpackungen Lebensmittel schützen – und unser Klima.
Sauber und fair produzierte Mode gibt es inzwischen für jeden Geschmack und Geldbeutel.
Kund:innen sollten aber genau prüfen, ob die Öko- und Fairness-Labels echt sind oder Fake.
Heinz Bauer Manufakt aus Reutlingen ist berühmt für edle Jacken und Mäntelaus Leder – so beständig wie die Firma selbst, weiß Inhaber Jochen Bauer.
In Bonn hat der Globetrotter Re:Think Store eröffnet. Soweit wie möglich wurden vorhandene Materialien verwendet – ein Pilotprojekt für echte Nachhaltigkeit.
Die Deutschen reisen unverdrossen. Die Nachhaltigkeit muss dabei nicht zu kurz kommen.
Beitrag des GreenSign Institut
Wer die Kosten für Wasser, Strom und Wärme zu Hause dauerhaft senken will, kann auf verschiedene technische Lösungen setzen – vier Kurzporträts.
