Gesunde Ernährung, Spaß beim Kochen, eindrucksvolle Gerichte– in der Küche haben viele Menschen hohe Ansprüche. Doch im Alltag fehlt oft die Zeit, um sich nach neuen Rezepten umzuschauen oder stundenlang am Herd zu stehen und manch einer traut seinen Kochkünsten auch gar nicht zu, den Spaghetti-mit-Tomatensoße-Orbit zu verlassen. Die Lösung für dieses Dilemma kommt von AMC. Mit seinen intelligenten Lösungen fürs Kochen – vom smarten Kochsystem bis zum „Guided Cooking“ per Cook & Go-App – zieht Entspannung in die Küche ein, auch scheinbar komplizierte Gerichte gelingen mühelos und wenn das Essen nicht verkocht, bleibt es auch gesund. Und von der knapp bemessenen Freizeit wird weniger am Herd verbracht.
Für die Töpfe und Bräter von AMC gibt es schon seit einiger Zeit zwei Aufsätze, die den Deckelgriff ersetzen. „Visiotherm“ überwacht den Kochprozess, zeigt über die analoge Anzeige zum Beispiel an, wann die richtige Temperatur erreicht ist oder wann es Zeit ist, den Braten umzudrehen. Auf Visiotherm passt der „Audiotherm“. Mit seiner Mischung aus digitaler Anzeige und Bedienknöpfen achtet auch er darauf, was im Topf geschieht, gibt aber zusätzlich akustische Signale von sich, wenn etwas zu tun ist – das erspart die Wache am Herd. In Kombination mit der Kochplatte Navigenio schließlich führen die Aufsätze schon ziemlich nah ans automatische Kochen. Wer etwa Gemüse dünsten will, den Kochvorgang zu einer bestimmten Zeit starten und das Essen danach warmhalten will, stellt das über Audio- oder Visiotherm ein, die dann die Kochplatte automatisch steuern. Weiterer Vorteil: Der Navigenio kann überall vor sich hinwerkeln, wo es einen Stromanschluss gibt, also auch auf dem Balkon oder am Pool.
